Киновопрос предлагает Вашему вниманию список из шести фильмов, которые заставят Вас отправиться на кухню и приготовить что-нибудь особенное. Не важно какое в данный момент у Вас настроение: серьезное, веселое, лирическое или сосредоточенное на шоколаде, суши или даже рататуе, этот список не только для эстетического удовольствия, он напомнит Вам как же здорово приготовить что-то на ужин.

1. Рататуй

Мультфильм, совместный проект Disney и Pixar, “Рататуй”, рассказывает об овощном блюде традиционной французской кухни и о крысенке, которые обожает готовить. Только Pixar могли создать такую милую крысу, что отправив ее на кухню французского ресторана и показав это аудитории, последняя чувствует не отвращение, а голод и восхищение маленьким кулинарным гением. Крысенок Реми оказывается способным с помощью уборщика Лингвини существенно поднять рейтинг ресторана, заставив парня готовить под своим руководством. Мультфильм не только получил премию Американской Киноакадемии как лучший анимационный фильм,но и был признан лучшим среди основной массы критиков. В свое время для вдохновения редиссер мультфильма Брэд Бёрд посещал рестораны Парижа для вдохновения.

2. Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту

Эта светлая комедия Норы Эфрон основаны на мемуарах блоггерши Джули Пауэл, которая в 2002 году бросила сама себе вызов приготовить все блюда из первой книги знаменитой шеф-повара Джулии Чайлд. За год Пауэл приготовили 524 сложных блюда в своей крохотной кухне в скромной квартире. . В фильме история переплетается с историей самой Чайлд, оказавшейся в жестоком мире французской кухни. В роли Чайлд выступает Мерил Стрип, Пауэл играет Эми Адамс. Это фильм говорит о кухне как о притче, чем-то, что далеко не всегда просто, но абсолютно точно может преподать отличный урок.

3. Вкус жизни

В этом фильме Кэтрин Зета-Джонс предстанет перед нами в роли шеф-повара по имени Кейт, работающая на кухне престижного Нью-Йоркского ресторана, где проходит практически вся ее жизнь до того момента, пока с ее сестрой не случается несчастье и после ее смерти Кейт вынуждена заботиться о малолетней племяннице (ее играет Абигайль Бреслинг). После вынужденного отпуска, во время которого она пытается приспособиться к роли опекуна, вернувшись в ресторан Кейт узнает, что хозяин нанял другого шефа ей в помощь. Харизматичный итальянский шеф, в роли которого появляется Аарон Экхарт, сперва сильно раздражает Кейт, но постепенно Кейт сможет научиться у него как жить (и любить) вне работы.

4. Двойная порция

Документальный фильм, критикующий американскую систему быстрого питания в целом, и в частности Мак Доналдс, показывает режиссерский эксперимент Моргана Сперлока, который документирует свое питание исключительнов ресторанах сети МакДоналдс в течение месяца, что несомненно подвигнет Вас на приготовление пищи самостоятельно, вместо того, чтобы воспользоваться готовой, но отнюдь не здоровой пищей для утоления голода. Фильм показывает перемещения Сперлока между кабинетом доктора, фастфудом и домом, во всех местах, где можно проследить ужасающие последствия его диеты. За месяц эксперимента Сперлок набрал больше 12 килограм и приобрел целый букет прочих проблем со здоровьем, тщательно задокументированных его доктором. Чтобы сбросить набранный вес ему потребовалось 14 месяцев особой вегитарианской диеты под руководством его тогдашней подруги, тем не менее фильм имел серьезный резонанс и даже был номинирован на премию Американской Киноакадемии.

5. Шоколад

“Шоколад” фильм, который поощрит Ваше желание сладкого. Таинственная женщина Виенн (Жюльетт Бинош) и ее дочь появляются, словно ниоткуда в маленьком провинциальном и консервативном французском городке и открываюит шоколадный магазин как раз в начале поста. Своими вызывающими нарядами, наличием внебрачного ребенка, а также отказом посещать церковь она навлекает на себя гнев многих горожан, особенно мэра. И совершенно необъяснимым образом эта женщина вдруг начинает изменять жизни людей в городе, предлагая им изысканный шоколад, горячее какао и пирожные вместе со своим пониманием. Потрясающий актерский состав включеает также Джонни Деппа, Джуди Денч и Альфреда Молину.

6. Мечты Дзиро о суши

“Мечты Дзиро о суши” могут вдохновить Вас на создание своей версии самого знаменитого японского блюда, хотя может и отпугнуть сложностью приготовления лучших суши в мире. Этот документальный фильм расскажет о 85-летнем Дзиро Оно, который считается лучшим в мире поваром, готовящим суши и признанным национальным достоянием Японии. Оно руководит ресторанчиком на станции метро в Токио вместе со своим сыном. Фильм также показывает отношения отца и сына, сложности сына в попытках соответствовать уровню мастера суши, а также покажет нежность и любовь с которыми сам Оно относится к тому, что готовит.

JACQUELINE SAHAGIAN перевод Rosochka Crotton